一生に一度の大贅沢。松坂牛を食らう
小腹も満たされたところで、いよいよこの旅行の最大のお楽しみ♡松坂牛♡です。
おかげ横丁から車で1時間くらいでしょうか。
街中の本当に住宅地が密集している一角に、ドーーーンと老舗「牛銀本店」がありました。
もうね、外観だけで高そう…(笑)
さすがって感じです。
中は一つ一つ和室の部屋になっていて、旅館のような雰囲気漂っていました。
総勢11人の大人数だったので、テーブルは2つに仲居さんが2人ついてくれて、
すき焼きを作ってくれます。
私たちはすき焼き一人前1万2千円のコースで予約。
5人分でこんな感じです。
コースと言うか、セットなので、すき焼きの野菜に、ご飯とみそ汁も付いていました。
これは肉だけの写真。
運ばれてきた時は、5人分でこれだけ??と少々物足りなさを感じましたが、
肉1枚1枚が大きくて、お腹いっぱいになりましたよ。
卵を割るところから全部仲居さんがやってくれるので、
私たちは本当に食べるだけ。(笑)
こんなん一生に一度の贅沢ですね。
松坂牛なんて、初めての体験でしたが、
ものすごーーーーく柔らかくて、脂身も甘くて食べやすいんです。
いつも脂身は固くてこってりしていて好きではなく、
食べない事がほとんどなんですが、
この松坂牛は別!!!!
全ッ然胃もたれもしないんです。
ありきたりですが、こんなお肉食べたことない。(笑)
本当美味しかったです♡
砂糖と醤油で作るすき焼きがこんなにおいしかったとは…♡
仲居さんの作り方も絶妙で、お肉が全然焦げ付いていなくて、
ほんと丁度良い食べやすいんです。
これ真似しようと思っても出来ないです。。。
まさに職人って感じです。
出来ることならまた食べたいけど、もうこんな贅沢は当分と言うより長い間出来ないと思います。。。
人生初めての松坂牛すき焼き。
最ッッッッ高でした♡♡♡♡
価格:8,980円 |